生活之必需

就算在收入很有限的時候，也要進食。
這種不得不然，促使我改變生活方針: 將不必要的花費盡量降到最低，
然後把每一餐的內容一步步轉成 DIY。
這種轉變其實也不勉強，因為我本來就啫做各種東西，現在只是順理成章地
把食物全面納入DIY的範圍。
說全面一點不為過，可以說只要是自己會吃愛吃的，都想辦法自己做。
而做 麵包/饅頭 應該是除了金工之外最愛的DIY。尤其是我喜歡麵團經發酵而膨脹的樣子，
也喜歡烘烤/炊蒸 之後成品的模樣，當然，不能太難吃(還好現在已經做得不難吃了)。
每天吃著自己做的麵包或饅頭，以及簡單的料理，很幸福，希望以後還能自己種菜跟養雞
(大概只會吃牠生的蛋)。